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Cada 12 de abril celebramos el Día Mundial del Sándwich Mixto, el sándwich más conocido del mundo y sin duda, también el más consumido. Compuesto por tres ingredientes principales: pan, queso y [...]

Uno de los métodos más longevos para conservar los alimentos es la congelación, y sigue en aumento, siendo cada vez más frecuente en gran número de hogares: por su comodidad, el ahorro de tiempo [...]

Con la llegada de la primavera, la cocina se vuelve más ligera, más fresca y saludable con las frutas y verduras de temporada. Hoy, te traemos algunas de las frutas y hortalizas que nos deja esta [...]

Abril, el mes de la primavera, llega con una riquísima festividad: el Día Mundial de la Gelatina, que celebramos cada 2 de abril desde hace varios años. Rica en vitaminas y minerales, además de [...]

El arroz es el cereal más consumido del mundo, ¿lo sabías? Comenzó a cultivarse hace 7000 años en Asia y hasta entonces ha sido la base de la alimentación en muchos países. Cuando hablamos de [...]

Incorporar los frutos secos a nuestra dieta podría ser un buen hábito alimenticio, ¿por qué? Los frutos secos son un alimento completo, rico en nutrientes y minerales. Además, aporta a nuestro [...]

¿Quieres cenar sano y rico, pero no te da tiempo? ¿o estás buscando nuevas ideas? Hoy te traemos nuevas recetas para que no falte variedad en tus cenas Verduras salteadas con huevo Toma nota, [...]

Cada 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua, un día para recordar y crear conciencia de la importancia que tiene este líquido esencial. Más todavía si hablamos en el ámbito nutricional, [...]

Cultivado en amplias zonas del mundo, el ajo es una planta de la misma familia que la cebolla y los puerros. Este alimento, muy utilizado en la cocina, contiene numerosos nutrientes muy [...]

Con motivo del Día Mundial de las Legumbres, celebrado este 10 de febrero, en Unide te contamos algunas peculiaridades sobre ellas para que, si aún no las incluyes en tu dieta, lo hagas. La [...]